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讲解提高滚揉机高效使用小技巧
更新时间::2019-09-07 17:11:02

JIANGJIETIGAOGUNROUJIGAOXIAOSHIYONGXIAOJIQIAO,DUIYUGUNROUJILAISHUOSHIYIZHONGJINGMIDEYIQI,TADESHIYONGDUIYUCAOZUOZHEDEYAOQIUBIJIAOGAO,WOMENZAISHIYONGDESHIHOUDOUXIANGTIGAOGUNROUJIDESHIYONGXIAOLV,YOUSHENMEYANGDEFANGFAKEYITIGAOTADESHIYONGXIAOLVMA,XIAMIANXIAOBIANJIUJIDAJIAFENXIANGJIGEGUANYUTIGAOGUNROUJIGAOXIAOSHIYONGDEXIAOFANGFA。

1.荷载量:滚揉机在转动的时候,如果筒内的肉数量太多,转动则会受到很大的影响,搅拌不均匀,如果桶内的肉量太少,会导致滚揉过度,造成肉的肉质损坏,并且,消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右,滚揉机上下浮动5%之间,根据肉的密度而定。

2.GUNROUJIANXIESHIJIAN:ZAIGUNROUSHENGCHANGUOCHENGZHONG,LIANXUDEGUNROUSHIMEIYOUBIYAODE,ERQIEFEISHENFEILI。TONGCHANGJIANYIZAIGUNROU20FENZHONG,XIUXI5-10FENZHONGZHIJIAN。

3.GUNROUSHIJIAN:ZONGDEGUNROUSHIJIANDUICHANPINDEJUNYUNXINGHEBIAOZHUNHUASHIHENZHONGYAODE。YIDANCAINALEYIGEKEYISHENGCHANCHUBIAOZHUNHUACHANPINDECHENGXU,ZHEIGECHENGXUHUOGUNROUXUNHUANJIUYINGBAOCHIBUBIAN。

精选十码期期准 4.WENDUKONGZHI:YIXIEZHUANJIARENWEIZAIJIAOWENNUANDEHUANJINGZHONGKEDEDAOGENGHAODEAROUSE。DANSHICONGCHANPINDEHUOJIAQI、ANQUANXINGHECHUPINLVKAOLV,ZUIHAOZAI2-4℃XIAGUNROU,DANGCHANPINZAI8℃HUOGENGGAOWENDUXIAGUNROUSHI,CHANPINDEJIEHELI、CHUPINLVHUIMINGXIANXIAJIANG,WOMENYINGGAIBAZHILIANGFANGZAIDIYIWEI。

5.ZHENKONGDU:ZHENKONGFAHUIZHONGYAODEZUOYONG,ZHENKONGKEQUEBAOYANSHUIKUAISUXIANGROUKUAIZHONGSHENTOU,YOUZHUYUQINGCHUROUKUAIZHONGDEQIPAO。YOUYUZHENKONGSHIROUKUAIPENGZHANGCONGERDADAOYIDINGNENDU。TONGNEIZHENKONGTONGCHANGCHOUDAOYIGEDAQIYADE70%DAO80%。DANZHENKONGDUTAIGAOZEQIFANZUOYONG,YINWEIZAIGAOZHENKONGDUXIAROUKUAIZHONGDESHUIFENBEICHOUCHULAILE。

精选十码期期准 6.GUNROUFANGXIANG:YINGROUHEDITUIJI,ANMO、TISHENG、JUANQUHESHUAILUOROUKUAIYIDADAOZUIJIAXIAOGUO。SHEBEIYINGYOUFANZHUANGONGNENG,ZAIXIELIAOQIANGUNROUXUNHUANDEZUIHOU5FENZHONGYINGFANZHUAN,YIQINGLICHUGUNTONGCHIPIANBEIBUDEROUKUAIHEDANBAIZHI。

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